Lupini bønner

Lupiner er en av matvarene som ikke kan mangle på tabellen over ekte idrettsutøvere. Med sitt høye kalori- og proteininntak er de ideelle for et mellommåltid etter trening og for å øke metthetsfølelsen. Rik på vitaminer og mineralsalter har de alltid vært en av de best egnede belgfruktene for å gå ned i vekt og for dietter basert på veganske og vegetariske retter. Det er ingen tilfeldighet at de ofte velges som kjøtterstatninger, spesielt hvis de konsumeres i mengder over 100 gram per dag. Med en litt bitter ettersmak er de hovedpersonene i mange kjappe og smakfulle oppskrifter hvis hovedtype er syltede lupiner. Den vanligste bruken er imidlertid fortsatt snacks, som nytes alene uten å bli ledsaget av annen mat. Samtidig egner de seg veldig godt til berikende salater, supper eller som base for deilige aperitiffer.

Deilige krukkelupiner med en typisk søt og fyldig smak som du kan bruke til mange sunne og deilige oppskrifter. Fra første og andre retter til velsmakende, praktiske og raske snacks, våre velvære- og sportsallierte er sanne hovedpersoner eller dyrebare tilbehør til ulike oppskrifter. Utmerket for vegetarburgere, supper, salater, omeletter, salte paier, kremer og kremer, lupiner tilfredsstiller enhver smak. Du kan unne deg et uendelig antall retter, eller nyte dem på egen hånd som snacks til aperitiffer akkompagnert av spekemat, forretter og oster.