Single Origin Criollo mørk sjokolade 70% fra Madagaskar
Å smake på sjokoladen vil avsløre den fantastiske aromatiske personligheten til denne kakaobønnen. Først blander intense sitrus smaker seg i munnen, med sterke overtoner av sitron. Smaker utvikler seg på en ekstravagant måte, med en eleganse og finesse som kjennetegner Criollo bønner.
Passer spesielt godt med smaker som: Appelsin, karamell, sitron, osmanthus, eksotiske frukter, bringebær
