Pulverisert surdeigsstarter
Et 100 % naturlig produkt for de som ønsker å gi ekte smak til brød, pizza, panettone og andre langtidshevende preparater. Berøringen for å gjøre forskjellen.
Surdeigssurdeigssurdeig brukes i tillegg til ølgjær til tilberedning av hvetebaserte bakeprodukter som brød og pizza, panettone og langtidshevede preparater. Den naturlige gjæringen og påfølgende tørkingen av denne typen surdeig gjør det mulig å få en mykere deig som er lettere å jobbe med, og utvikler en intens og behagelig duft i produktet.
Ingredienser:
Tørket surdeig (HVETEmel, maltet HVETEmel, mikrobielle forretter).
Kan inneholde SOYA, MELK og SESAM.