Pancetta rotolata
kr49.00
Pris inkl. MVA (15%) kr6.39
På lager
1
Lagre dette produktet til senere
Anmeldelser
Anmeldelser kun fra verifiserte kunder
Ingen gjennomganger ennå. Du kan kjøpe dette produktet og være den første som legger igjen en anmeldelse.
Pancetta rotolata
Produktdetaljer
Vekt: 0.10 kg
Pancetta er spekemat laget av utvalgt svinekjøtt , hentet fra den ventrale delen av grisens side. Prosessen innebærer nøye trimming, noe som skaper en rektangulær form og fremhever et tykt lag med fett med tynne lag med kjøtt, etterfulgt av salting og krydring. Produktene bearbeides deretter til forskjellige typer ( naturell, spekemat, røkt ) og former ( flat, rullet ), før de går videre til den endelige spekematfasen .
Salumificio Menatti spesialiserer seg på produksjon av ulike typer pancetta av premiumkvalitet – rullet, strukket og røkt – alle kjennetegnet av en utsøkt smak.
- 100 % kjøtt fra utvalgte gårder
- Glutenfritt spekemat
- Spekemat uten meieriprodukter
Vis priser i:NOK
