Mel hentet fra strengt utvalgt spelt, malt på stein for best å bevare næringsprinsippene.
Speltmel er et allsidig mel, egnet for hjemmebruk. Den kan brukes både til tradisjonelle desserter som kaker og kjeks, og til salte produkter som brød, pizza og focaccia.
Ingredienser:
Steinkvernet SPELTHVETEmel.
Kan inneholde SOYA, SENNEP og LUPIN.