En sterk og robust eddik med høy syre, ideell for de som elsker sterke smaker, en del av Monari Federzonis «Gli Artigianali»-serie. Laget med kun italienske druer, er det den perfekte eddiken for å skape unike kontraster.
Matkombinasjoner
Den skarpe syren gjør den perfekt til rå og kokte grønnsaksalater. Utmerket til marinering og tilberedning av sylteagurk.
