Neri Primetta tomater

Takket være deres enkle oppskrift og deres umiskjennelige smak, har skrellede tomater blitt et sant symbol på italiensk mat og er et must i den mest kjente italienske oppskriften i verden: pizza, så klart! Primetta er vår hermetiske, skrellede tomat av meget høy kvalitet, som er født og behandlet utelukkende i Italia og kommer på bordet først etter å ha fulgt et nøye utvalg. Fortreffeligheten til disse skrellede tomatene begynner rett fra dyrkingen: åkrene blir faktisk utsatt for en mulching-prosess for å unngå bruk av kjemiske ugressmidler. For å garantere et perfekt resultat, håndplukker vi kun de perfekt modne tomatene og skreller dem med tradisjonell metode ved lav temperatur for å bevare smaken intakt og ikke påvirke delikatessen til den fine fruktkjøttet

Til slutt pakker vi dem ved å legge til et basilikumblad for hånd for å sette en siste touch og forsterke smaken og få dem til å komme til bordet med den ekte og autentiske smaken, som bare Neri kan garantere. Takket være deres godhet er våre hermetiske skrellede tomater ypperlige til å lage enkle, men velsmakende forretter, og samtidig egner de seg perfekt til mer forseggjorte tilberedninger.